Утренняя уборка пищевых предприятий

В силу специфики своей деятельности, помещения пищевых производств загрязняются с катастрофической быстротой. Вредоносные бактерии, оседающие на всевозможных поверхностях, могут проникнуть в продукты питания и нанести здоровью человека непоправимый вред, став причиной пищевых отравлений, а также заражений различными инфекционными заболеваниями. Поэтому основная задача пищевых предприятий – произвести качественную и безопасную продукцию. СанПин предъявляет строгие требования к уборке пищеблоков. Помимо традиционной очистки от грязи и пыли, все рабочие поверхности, включая оборудование, подлежат обязательной обработке при помощи специальных антисептиков. Они должны быть одобрены контролирующими органами, не содержать опасных химических соединений и не вызывать аллергических реакций. Перед началом рабочего дня должна быть произведена утренняя уборка пищевых предприятий, без которой невозможно вести деятельность в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами. В прежние времена ее выполняла штатная уборщица. С появлением клининговых компаний необходимость содержать специального человека практически отпала.

Особенности утренней уборки

Название говорит само за себя – утренняя уборка пищевых предприятий проводится перед началом трудовой смены. Она позволяет навести идеальную чистоту и обеспечить безопасные условия для производства продуктов питания. Наша компания работает в круглосуточном режиме. Специалисты приедут к вам на объект в любое время, в том числе, ранним утром и подготовят помещение к приходу рабочих. Утренняя уборка включает в себя:

• Очистку поверхностей от пыли, их дезинфекцию.
• Вынос мусора, мытье урн.
• Уборку санузла, обработку антисептиком, уничтожение запахов.
• Удаление следов жира и копоти со стен и потолка.
• Мойку и обезжиривание оборудования.
• Очистку вытяжек.
• Уборку подсобных помещений.
• Мытье напольного покрытия.

Все мероприятия заносятся в специальный журнал уборок, в котором указывается их дата и время.

Используемое оборудование

Утренняя уборка пищевых предприятий используется при помощи целого арсенала разнообразных средств – ручных и механических. К ручным относятся швабры, щетки, совки, мешки для мусора, пульверизаторы, салфетки и тряпки для мытья пола и т.д. Механические средства повышают качество уборки, обеспечивая удаление пыли и грязи в самых труднодоступных местах. Кроме того, они значительно ускоряют процесс уборки и облегчают труд персонала. При обращении в клининговую компанию владельцам не нужно выделять дополнительные средства на покупку дорогостоящего оборудования и беспокоиться о его сохранности. Весь инвентарь, а также полный комплект моющих  и дезинфицирующих средств имеется в наличии у бригады специалистов, приезжающей на объект. Наша компания предлагает широкий спектр клининговых услуг для пищевых производств в Москве по доступной цене, ознакомиться с которой можно в таблице ниже. Опытные специалисты обеспечат вашему предприятию идеальную чистоту и комфортные условия для работы персонала.  

НАИМЕНОВАНИЕ УСЛУГ/ПЕРИОДИЧНОСТЬ УБОРКИ	ПЛОЩАДЬ, КВ. М	СТОИМОСТЬ, В МЕСЯЦ
Комплексная уборка 1 раз в неделю	до 100 кв.м	от 8 000 рублей
	от 100 до 200 кв.м	от 9 000 рублей
	от 200 кв.м и выше	от 10 000 рублей
Комплексная уборка 2 раза в неделю	до 100 кв.м	от 12 000 рублей
	от 100 до 200 кв.м	от 13 000 рублей
	от 200 кв.м и выше	от 15 000 рублей
Комплексная уборка 3 раза в неделю	до 100 кв.м	от 14 000 рублей
	от 100 до 200 кв.м	от 16 000 рублей
	от 200 до 350 кв.м	от 17 000 рублей
	от 350 кв.м и выше	от 18 000 рублей
Комплексная уборка 5 раз в неделю	до 100 кв.м	от 16 000 рублей
	от 100 до 200 кв.м	от 18 000 рублей
	от 200 до 350 кв.м	от 20 000 рублей
	от 350 кв.м и выше	договорная